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万万没想到 饺子皮也可以做菜

编辑:问筠| 2020-10-05
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饺子大家都很熟悉,作为中华传统料理,饺子皮一直被饺子馅那耀眼的光芒所掩盖,毕竟大家去点菜,只会说“给我来个xx馅的饺子”,而不会说“给我来个xx皮的饺子”。终于,饺子皮无法忍受这样的“侮辱”,和千年好基友饺子馅分道扬镳。今天要介绍的都是饺子皮抛弃饺子馅后,华丽转身,制作的特别料理。

万万没想到 饺子皮也可以做菜 晚餐 第1张

【食材(3 人份)】

饺子皮10片,起司条适量,市售披萨酱1大匙,小蕃茄3颗,洋葱适量,凤梨片2片,青椒4片,盐少许,黑胡椒少许,色拉油1大匙,水50ml

万万没想到 饺子皮也可以做菜 晚餐 第2张

家常菜做法【STEP 1】平底锅涂上一大匙的色拉油,铺上水饺皮。

万万没想到 饺子皮也可以做菜 晚餐 第3张

【STEP 2】倒入一大匙的披萨酱,用汤匙均匀的涂抹在水饺皮上。

万万没想到 饺子皮也可以做菜 晚餐 第4张

【STEP 3】放入自己喜欢的馅料,以易熟的蔬果以及已熟的肉品为佳,最后洒上起司。

万万没想到 饺子皮也可以做菜 晚餐 第5张

【STEP 4】上炉开中火,2分钟后放入50ml水,盖锅盖10分钟,最后3分钟洒上调味料,水收干后熄火。

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